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• San Valentino 2020

  
  
  Menù di San Valentino
  
  

   

  Benvenuto della cucina

  Muffin olive, origano e robiola

  Uovo, smitana, salmone, zafferano

  Spritz framboise

  Ostrica 60°, rose e yuzu

  Gambero, pistacchio, avocado

  Alici fritte, maionese vegetale

  Polipo e patate

  Raviolini di carciofi, latte di baccalà, bacon e liquerizia

  Stecco di manzo

  Solo rosso, fragola, lampone, uva americana

  Cioccolato nocciola e rhum

  Costo per persona € 90

  Selezione di tre vini per accompagnare il menù, acqua e caffè € 120

  
  

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